دو دلیل عمده...

برای گیاه خوار شدن وجود دارد.برخی از آزمایش های پزشکی ثابت کرده اند که گیاه خواران سالم تر و باطول عمر بیشتر هستند.

پروفسور بسکی،متخصص زنان از دانشگاه تهران از جمله دانشمندانی است که به این امر ،کاملا معتقد است اما در برخی فرقه های دینی جدید،مانند "اکنکار" گیاه خواری حالت اجبار دارد.

فرقه "اکنکار" در ایالت مینستوتای امریکا متمرکز است. اینان یک معبد کوچک برای خود دارند. هزار و نهصد و شصت و پنج به وجود آمدند.اصل لغت "اکنکار" پنجابی است و متعلق به حوزه هندوستان است.الفبای زبان هندوی این دوره"گورموخی" نام دارد.

از سال هزار و نهصد و هشتاد و پنج ،نام این فرقه به "نور و صوت الهی" تغییر یافت."هارولد کلمپ" هم اکنون با لقب "ماهانتا" رهبر این گروه است. اینان ،خشونت طلب نیستند و آرام زندگی می کنند.هر خانواده عضو این مسلک ،سالیانه صد و شصت دلار می پردازد.برای این گروه ،گیاه خواری معنای دقیق مذهبی دارد.

گروه های بسیار بسیار زیادی هستند که گوشت را از برنامه غذایی انسان حذف کرده اند،فقط به معرفی همین گروه ،اکتفا می کنم.

"جانسون فورد،اعترافات طرفداران خداوند،onepublishing"